Cupcakes de avena y proteína

 

INGREDIENTES:

3 tz avena

4 scoops de proteina

2 cdtas polvo de hornear

1 cdta canela

1/2 cdta sal

2 huevos

1 cdta vainilla

1/2 tz puré de manzana sin azúcar

1/2 tz yogurt plain

5 cdas aceite de coco

2 cdas azúcar

1 tz leche sin grasa

TOPPINGS:

2 cdas chocolate chips, 4 cdtas almendras picadas en slices

PROCEDIMIENTO:

  1. Precalienta el horno a 350
  2. En un envase combina la avena, proteina, polvo de hornear, canela y sal.
  3. En otro envase aparte mezcla los huevos, vainilla, puré de manzana, yogurt, aceite de coco, azúcar y leche.
  4. Añade los ingredientes secos a los mojados y mezclalos bien.
  5. Distribuye la mezcla en el molde para cupcakes.
  6. Añadele el topping a los cupcakes.
  7. Hornea de 15 a 20 minutos, deja que se enfríen por 20 minutos antes de sacarlos del molde.
  8. Guarda en la nevera los que no te vayas a comer dentro de una bolsa zipploc y luego recalienta 20 a 30 segundos cuando los vayas a ingerir.

 

 

 

Sé el primero en comentar

Dejar una contestacion

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


*