Quesadilla de pollo, guacamole y cottage

INGREDIENTES

3 oz fajita de pollo
1/4 tz queso rallado 2%
1 plantilla para wrap (integral, espinaca o tomate)
2 cdas de guacamole
1/2 tz queso cottage
lechuga a gusto
pimientos de colores a gusto
tomate a gusto

PROCEDIMIENTO

1. Calienta en el microhondas las fajitas de pollo.
2. En un sarten calienta la plantilla por ambos lados.
3. Corta la plantilla por la mitad.
4. Sirve el pollo en una mitad de la plantilla y añádele encima el queso.
5. Coloca la otra mitad de la plantilla encima y corta en 3 a 4 partes.
6. Sírvela en el plato junto a la ensalada, guacamole y cottage.

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